令和5年度朝日町食生活改善推進協議会町外研修

9月25日、東根市方面を研修先として、食生活改善推進協議会町外研修を開催しました。今回は、四季折々の食材の魅力について学びます。

竈煙心月さんを会場として、食材の魅力と飾り切りの研修を行いました。

河北町へ移動し、和田酒造さんにて酒蔵見学。美味しいお酒を造るのに大切なのは、米と水。酒造りへの情熱を感じました。

朝の気温が低くなりましたが、天候も良く、大変充実した有意義な研修となりました。

今回の研修で学んだことを活かし、今後の食改活動を充実していきたいと思います。

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山形県西村山郡朝日町大字宮宿1115
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